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喜辣屋配方加盟專業提供-大興安嶺喜辣屋配方
發布時間:2020-10-21 12:35:56
供應商:沈陽喜食樂餐飲管理有限公司
所在地:遼寧-沈陽
價格:1元
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喜辣屋配方加盟認準喜食樂餐飲

沈陽喜食樂餐飲管理有限公司是一家以銷售為方向的代理加盟企業,屬于一家服務型有限責任公司。公司主要從事喜辣屋配方加盟,營銷網絡遍布遼寧;吉林;黑龍江,如您對本公司代理加盟的服務項目感興趣,歡迎電話聯系呂經理了解相關的服務事項。

一、石鍋魚的制作步驟 1.把魚干掉以后割開,把內臟器官都去祛除,隨后放進盆里,添加米酒、白胡椒粉、麻椒、鹽,充足的翻拌以后,開展腌漬大約半小時。 2.把姜洗干凈切一片,蒜切割成末,蔥切割成段,辣椒干切割成段,麻椒洗干凈,香萊洗干凈切割成段,平菇洗干凈切割成小小塊,青筍去皮切成片。 3.提前準備整潔的鍋,在鍋內倒進少量的油,等油略微起煙的情況下,把解決過的生姜片、蒜泥、蔥段、辣椒干段、麻椒倒入,再添加一茶匙郫縣豆瓣醬,不斷的開展煸炒,直至炒成香氣才行。 4.再添加少量的鹽、味精,開展混和煸炒,把全部的調味品混和勻稱。 5.把解決過的魚倒進鍋中,不斷的開展煸炒,等魚把調味品的味兒都消化吸收后,再添加小量醬油,調整味兒和色調,直至魚熟才行。 6.提前準備整潔的砂鍋,在砂鍋底端鋪平平菇、青筍片,隨后把炒好的魚及其其他的調味品裝進去,再把早已煮好的大骨頭湯也倒入,開火災開展熬料。 7.等到魚類和骨骼分離,在上面撒上切完的香萊段,一道美味的石鍋魚就搞好了。

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企業信息
  • 總經理:呂經理

  • 電話:024-81035561

  • 手機:15141793279

  • 經營模式:服務型

  • 所在地區:遼寧-沈陽

  • 主營行業:喜辣屋,筷樂喜辣屋,喜辣屋小雞小魚,喜辣屋配方,小雞小魚石鍋煲

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